
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre établissement convivial situé dans un cadre naturel et chaleureux.
Votre mission :
- Concevoir et élaborer une carte inspirée de la cuisine catalane, authentique et généreuse
- Proposer une sélection d'entrées, de plats et de desserts maison
- Travailler des produits frais et de saison, idéalement locaux
- Gérer la mise en place et le service en toute autonomie ou en petite équipe
- Être force de proposition et participer à l'identité culinaire du lieu
Profil recherché :
- Formation ou expérience confirmée en cuisine catalane
- Bonne connaissance ou fort intérêt pour la cuisine catalane / méditerranéenne
- Créatif(ve), organisé(e), rigoureux(se)
- Capable de travailler dans un esprit familial et convivial
Nous offrons :
- Un cadre de travail agréable
- Une liberté de création sur la carte
- Poste à définir : saisonnier mi juin à mi septembre
- Rémunération selon profil et expérience